Rote Grütze
Eine fruchtige und erfrischende Rote Grütze, perfekt für warme Tage, serviert mit Vanillesoße oder Sahne.
Vorbereitung3 Minuten
Kochzeit1 Minute
Gesamtzeit5 Minuten
Portionen 4 Portionen
Gang Nachtisch
Küche Deutsch
Zutaten
Für die Rote Grütze
- 175 ml Kirschsaft
- 1 EL Speisestärke
- 500 g tiefgekühlte Beerenmischung
- 2 EL Zucker
Für die Vanillesoße
- 500 ml Milch
- 0,5 Päckung Vanillepuddingpulver
- 3 EL Zucker
Zubereitung
Zubereitung der Roten Grütze
- Kirschsaft in einen Topf geben.
- 3 EL Kirschsaft in einen Messbecher geben und mit Speisestärke verrühren.
- TK-Beerenmischung und Zucker zum Kirschsaft im Topf hinzufügen und kurz verrühren.
- Masse zum Kochen bringen und die Speisestärke-Mischung hinzufügen.
- Mischung aufkochen und 1 Minute köcheln lassen.
- Rote Grütze vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Zubereitung der Vanillesoße
- Milch, Vanillepuddingpulver und Zucker in einen Topf geben und glatt rühren.
- Flüssigkeit unter Rühren zum Kochen bringen und 1-2 Minuten köcheln lassen.
- Rote Grütze in Gläser verteilen und mit Vanillesoße servieren.
Notizen
Die Rote Grütze ist ein einfaches und schnelles Dessert, das sich gut vorbereiten lässt. Die Zutaten sind leicht erhältlich und können nach Belieben variiert werden. Reste der Grütze lassen sich gut im Kühlschrank aufbewahren. Serviere sie am besten mit einer leckeren Vanillesoße oder Sahne.
Geschätzte Nährwerte pro Portion, berechnet mit Daten von USDA FoodData Central.